牧场是我家(在这个家庭农场，重拾浦东人儿时“糖家梨头”的味道)

说起“糖家梨头”，相信很多老浦东会比较熟悉，这种浦东地区特有的本土甜瓜盛行于上世纪七八十年代。随着时代变迁，这种本土甜瓜逐渐退出了大家的视野。现在，位于书院镇的乔占家庭农场，将其进行了规模化种植，让市民重拾儿时味道。

“糖家梨头”上窄下宽，外形似梨、“肚脐”凹陷、瓜皮雪白。别看它其貌不扬，但是口感却爽脆、甜美、多汁，作为一种浦东地区特有的本土甜瓜品种，当地人形象地称其为“糖家梨头”。“吃起来像糖一样甜，长得又像梨，所以叫它‘糖家梨头’。”村民洪耀花说。

洪耀花告诉小布，“糖家梨头”有着顽强的生命力，往往在田间地头、宅前屋后出现，当时是一种颇受大家喜爱的夏季水果。“这个瓜在我们小时候就有了，我们一般把吃剩下的籽留存好，到来年的四五月份播种到地里，也不用去管，它自己会开花结果，生命力很顽强，像野生瓜一样。”

随着水果种类的增加等原因，“糖家梨头”慢慢从大家的视线中淡出。几年前，乔占在自家农场种了一些“糖家梨头”，没曾想此举却意外拓宽了合作社瓜果种植种类。

“一开始是自己种来吃的，后来有的顾客到农场来买瓜的时候尝了这个瓜，感觉很好吃，我们就试着少批量种植，随着市场接受度提高，我们的种植规模也在慢慢地扩大。”乔占家庭农场负责人乔占介绍。

“虽然这个瓜个头不大，一般大的也就一斤左右，但是一根藤上长十几个，也就是十几斤，这样亩产可达五六千斤。它种植成本低，市场价值跟其它瓜果没有多大区别，性价比高。”乔占表示，几年下来，农场种植“糖家梨头”的规模从一开始的2亩增加到了现在的60余亩，而“糖家梨头”这种浦东本土农家自留甜瓜品种，也凭借着良好的口感在众多夏季水果中占据了一席之地。“接下来还会扩大种植规模，希望通过规模化种植，让市民吃到我们浦东本地农家的瓜果品种，重拾儿时的味道。”

来源：浦东发布